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    老人最不應該這時候喝牛奶!否則身體垮得很快……

    發表時間: 2023-03-17 05:43:27 PV 1718 次
     
    TAG標簽:   健康  
     
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    攝圖網_501152908_banner_祖孫沙發上喝牛奶吃早餐(企業商用).jpg


    每天攝入200毫升~300毫升牛奶是對于普通人的推薦量,對于青少年需要快速地生長發育的時候,還有一些絕經期的婦女或者老年人是可以多喝的(500毫升),但更多劑量就不建議了。


    因為攝入更多的鈣質以及蛋白質的同時,會帶來更多的脂肪和能量,也不建議用單一的自然食物來達到目的,而是要均衡的營養配餐。


    6個特殊時期慎喝牛奶


    1. 腹瀉

    胃腸生理功能的急性障礙或失調,直接影響食物的消化、吸收與排泄,出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,這時應當停喝牛奶。因為牛奶中含有乳糖,而消化乳糖要靠小腸黏膜細胞所分泌的乳糖酶。腸道發炎時,這層細胞受到破壞,身體暫時無法分泌乳糖酶。沒有乳糖酶,乳糖不能得到分解,就會刺激腸道,加重脫水、腹瀉等癥狀,并在大腸中引起脹氣,不利于康復。


    需要說明的是,腹瀉時可以喝酸奶,因為其中的乳糖已經被乳酸菌利用,同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。


    2. 消化不良時

    牛奶中含有的蛋白質是一種強烈的促分泌劑,具有刺激胃酸的作用,尤其是高濃度的鈣能促進胃泌素分泌,進一步促進胃酸分泌。消化道潰瘍患者飲用牛奶后暫感舒適,過不了多久牛奶緩沖胃酸的作用被其明顯刺激胃酸分泌的作用抵消,反而出現泛酸。


    因此,消化道潰瘍患者病情嚴重時要暫停牛奶。病情穩定時喝牛奶一定要控制好量,每天最好在250毫升以內。


    3. 感覺燒心時

    出現持續燒心的感覺,可能是反流性食管炎發作。反流性食管炎是由于反復發生的胃食管反流引起的,原因有食管裂孔疝、下食管括約肌壓力減小、反復嘔吐等。含脂肪較高的全脂牛奶、巧克力等可降低食管括約肌壓力,反流性食管炎發作期應避免選用。


    4. 剛做完腹部手術后

    腹部及消化道部較大手術后,腸道處于低功能狀態,需禁食。


    5. 腸炎時

    炎癥性腸病是一組病因不十分清楚的慢性非特異性腸道炎性疾病,包括潰瘍型結腸炎和克隆恩病。炎癥性腸病急性發作期應當禁食并給予全腸外營養。臨床癥狀緩解,炎癥反應消退后,開始進食仍應以低膳食纖維、低糖且不含乳糖的食物為主。因此,炎癥性腸病發作期,膳食中應剔除牛奶。


    6. 有消化道急性炎癥時

    急性胰腺炎發作時表現為急性腹痛、發熱、惡心、嘔吐、尿淀粉酶增高等癥狀,此時喝牛奶可加速胰液分泌,從而導致惡心、嘔吐次數增加。急性膽囊炎發作期也不適合喝牛奶,應以清淡、易消化的食物為主,嚴格控制脂肪和膽固醇含量高的食物。待到身體恢復,可選擇脫脂或低脂牛奶。


    特殊人群這樣喝牛奶


    1. 乳糖不耐受人群:低乳糖牛奶

    很多人在喝牛奶后,腸胃會明顯不舒服,嚴重的甚至會脹氣或腹瀉。這主要是體內缺乏乳糖酶導致的,這也就是我們常說的乳糖不耐受。給這些人買牛奶,低乳糖牛奶是最佳選擇.


    低乳糖牛奶通過乳糖的預先水解技術,將牛奶中的乳糖提前水解為容易吸收的葡萄糖和半乳糖,這樣消費者就不會產生乳糖不耐受問題了。選擇這類產品時應注意產品標示,購買標明“低乳糖”、“水解乳糖”的牛奶。


    2. 高血脂/肥胖人群:低脂牛奶

    全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等,并且含有天然鈣質,利于人體對鈣的吸收,健康成人和兒童不必為此擔心,直接喝全脂產品即可。


    但需要額外特別嚴格控制脂肪攝入量的人群,根據情況選擇低脂牛奶或脫脂牛奶。比如減肥人群、高脂血癥、膽囊炎或胰腺炎。


    健康喝牛奶

    1. 青少年、絕經期婦女、老年人、孕期及哺乳期婦女可以適當多喝牛奶

    2. 腹瀉時、消化不良時、 感覺燒心時、剛做完腹部手術后、腸炎時、有消化道急性炎癥時慎喝牛奶

    3. 特殊人群這樣喝牛奶

    乳糖不耐受人群:低乳糖牛奶

    高血脂/肥胖人群:低脂牛奶或脫脂牛奶


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